Постоянная занятость большей части населения привела к популярности служб доставок еды, поскольку зачастую у людей отсутствует возможность приготовить обед самостоятельно. Суши в Уфе https://sushibox-rb.ru/sushi/ и других городах уже на протяжении многих лет пользуются спросом у клиентов этих организации, так как данное блюдо не только вкусное, но и сытное. Предпочтения российских потребителей в большинстве случаев отличаются от жителей Японии, поэтому рецептура национального блюда восточной страны адаптирована под отечественный рынок.

Что чаще всего заказывают?

Сотрудники служб доставок выделяют следующих фаворитов:

• Филадельфия. Технология приготовления блюда заключается в заворачивании сливочного сыра, огурца, в некоторых случаях иных добавок в лист нори. Отваренный по специальной рецептуре рис в данном случае находится сверху. На готовое блюдо выкладываются аккуратно нарезаные ломтики свежеохлажденного лосося.
• Калифорния. Технология приготовления блюда аналогична предыдущему. В качестве начинки здесь выступают сливочный сыр, огурец и снежный краб. Повар-сушист украшает готовое блюдо икрой тобико красного, оранжевого либо зеленого цвета.
• Темпура. Технология приготовления такого ролла может быть как в предыдущих пунктах, так и обратной (рис находится внутри листа нори). Сверху блюдо смазывается специальным кляром, который после обжаривания во фритюре превращается в ароматную хрустящую корочку.

Ролл "Дракон" с угрем, маки, вес которых чаще всего в два раза меньше вышеуказанных пунктов, а также запечённые варианты с сыром либо соусом сверху также популярны у отечественных потребителей.